Beyni koruyan vitaminler açıklandı! Uzman isim özellikle bu 3’üne dikkat çekti – Sağlık Haberleri
Prof. Dr. M. Zülküf Önal, beyin sağlığının korunmasında günlük alışkanlıkların kritik rol oynadığını belirtti. Haftada en az 150 dakika egzersiz yapmak, yeni bir dil öğrenmek, okumak ve yeni beceriler edinmek beyni aktif tutar. Sosyal ilişkileri sürdürmek, tansiyon, kolesterol, kan şekeri ve kilo kontrolünün beyin fonksiyonları üzerinde olumlu etkisi vardır. Düzenli ve kaliteli uyku, sigaradan uzak durmak, alkolü sınırlamak da beyin korumasında önemli faktörler olarak öne çıkıyor. İşitme ve görme kayıplarının ihmal edilmemesi gerektiğini ve beslenmede sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, balık, zeytinyağı ve kuruyemişlerin Akdeniz tipi beslenme modeli içinde yer alması gerektiğini vurguladı.
Beslenme açısından Önal, yeterli ve dengeli beslenmenin yanında vitamin ve mineral desteğinin de beyin sağlığı için önemli olduğunu belirtti. Özellikle B12, folat, D vitamini ve B1 gibi vitaminlerin yeterli düzeyde alınmasının beyin fonksiyonlarını desteklediğini söyledi. Eksiklik tespit edildiğinde uygun vitamin desteğiyle bu eksikliklerin giderilmesi faydalı olabilir. Omega‑3 yağ asitleri, balık tüketiminin yetersiz olduğu durumlarda beslenme desteği olarak düşünülebilir. Vitamin ve mineral desteği kişinin yaşına, beslenme düzenine ve ihtiyaçlarına göre planlanmalıdır.
Medic
An
a International Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülşah Erhan, Alzheimer riskini tek bir besine bağlamak yerine kan şekeri kontrolünü destekleyen, damar sağlığını koruyan ve oksidatif stresi azaltan Akdeniz tipi beslenme modelini yaşam biçimine dönüştürmenin önemini vurguladı. Sebze, meyve, kuru baklagil, tam tahıl, zeytinyağı ve kuruyemişlerin odaklandığı bu model, doymuş ve trans yağlardan zengin ultra işlenmiş ürünlerin sınırlandırılmasıyla şekilleniyor. Somon, sardalya, uskumru ve hamsi gibi yağlı balıklar EPA ve DHA kaynağı olarak öne çıkıyor. B12 için balık, et, yumurta ve süt ürünleri; folat için koyu yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller; D vitamini içinse güneş ışığı ve zenginleştirilmiş gıdalar öneriliyor. Liften ve polifenollerden zengin besinler bağırsak mikrobiyotasını destekleyerek bütüncül bir yaklaşım sağlıyor. Eksiklik saptandığında kişiye özel vitamin ve mineral desteği planlanmalıdır, çünkü takviyeler beslenmenin yerine geçmez, genç yaşlardan itibaren sürdürülebilir bir beslenme düzeni oluşturmak en doğru yatırımdır.
